MONOGRAF TEMPE BIJI KELOR RUMPUT LAUT SEBAGAI ANTIHIPERLIPIDEMIA
Penulis :
Jamaluddin
Nurhaeni
Ahmad Ridhay
ISBN : 978-623-8102-85-3
Editor : Mila Sari, M.Si.
Penyunting : Tri Putri Wahyuni, S.Pd
Desain Sampul dan Tata Letak : Atyka Trianisa, S.Pd.
Penerbit : PT. GLOBAL EKSEKUTIF TEKNOLOGI
Anggota IKAPI No. 033/SBA/2022
Buku ini Membahas Tentang:
Manfaat ekstrak tempe rumput laut (Sargassum sp) dan biji kelor (Moringa oleifera) yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan kadar glukosa darah sehingga dapat digunakan sebagai pengobatan alternatif dengan memanfaatkan bahan alami sekaligus sebagai pangan fungsional.